Browsing Tag

blondies

Koken

Blondies met stukjes Mars

Vroeger moest ik niks van Mars hebben, maar de laatste jaren begin ik ze steeds meer te waarderen. Lekker zoet en kleverig, ik begin er de charme van in te zien. Komt door Jelm. Hij is er altijd al gek op geweest en zodoende dacht ik, kom, laat ik ze ook weer eens proberen. En ja, toen ging het ‘mis’.

Lees meer
Koken

Blondies met frambozen en amandelen

De postbode stond onlangs voor de deur met een heel leuk pakketje in zijn handen; foodpost van Verkade! Nieuwsgierig maakten Jelm en ik de verpakking open. We visten verschillende chocoladesoorten uit de doos en koekjes met karamel. Ook zat er een mal in waarin je chocolade kunt gieten. Er zat een briefje bij waarin zelfs Jelm werd genoemd. We vonden het super vermakelijk, de pr-mevrouw had goed opgelet. 😉 Vanmorgen ging ik lekker bakken en gebruikte ik de witte chocolade uit het pakket. Ik maakte er blondies van, de blanke zusjes van de welbekende brownies. In het pakket zat ook een reep witte chocolade met framboos en amandelen. Ik liet me erdoor inspireren en besloot ook frambozen en amandelen aan mijn blondie-beslag toe te voegen. En lekker dat ‘t werd! Lees snel verder voor het recept, zodat jij deze heerlijke cakejes binnenkort ook kunt bakken.

Lees meer