Koken

    Tartelettes met yoghurtvulling en frambozen

    Tartelettes met yoghurtvulling en frambozen

    Het is morgen Valentijnsdag en ik had al tijden een leuk receptje in gedachten. Dat is altijd even een dingetje als je iets precies in je hoofd hebt. Want het is steevast een uitdaging om het dan exact zo te laten lukken zoals je het voor je ziet. Dat ging de eerste keer dan ook faliekant fout. Maar bij poging twee ging het wonderwel stukken beter en had ik wat ik wilde hebben: tartelettes met een romige yoghurtvulling en hartjes van frambozen.

    Lees meer
  • Chocolademousse met Baileys
    Koken

    Chocolademousse met Baileys

    Vandaag heb ik een lekker toetje voor je waarvan ik zelf eigenlijk nooit geweten heb dat het zo lekker is: chocolademousse! Ik ben niet zo’n hele grote liefhebber van chocola, dus…

  • Rodekoolsalade met appel en geitenkaas
    Koken

    Rodekoolsalade met appel en geitenkaas

    Als ik een salade maak, maak ik vrijwel altijd een koude salade. Maar een warme salade, dat kan natuurlijk ook. Vooral kool leent zich daar heel goed voor. Kool is aan…

  • Gevulde speculaas
    Koken

    Gevulde speculaas

    De regen sloeg op de ramen en de wind blies om het huis. En opeens had ik last minute toch nog zo’n zin om een Sinterklaasrecept te bakken. Lekker warm de…