Koken

    Appel-kaneelcupcakes met een romige topping en karamelsaus

    appel-kaneelcupcakes

    Ik zit altijd vol ideeën en dat stopt nooit. Waar ik inspiratie opdoe? Waar niet kun je beter vragen. Via magazines, reclames, etalages, Instagram, horeca: overal zie ik leuke dingen. Dat sla ik allemaal op en meestal maak ik daar mijn eigen versie van. Zoals bij dit recept voor appel-kaneelcupcakes met een romige kaneeltopping. Ik zag iemand op Instagram zoiets maken en dat vond ik meteen zo’n goed idee dat ik ook zulke cupcakes heb gebakken. Wel naar mijn eigen recept, maar het idee komt van Instagram.

    Lees meer
  • carrot cake cupcakes
    Koken

    Carrot cake cupcakes met roomkaasfrosting

    Kruidige carrot cake cupcakes bomvol smaak, afgetopt met een fluweelzachte roomkaasfrosting. Kan iets beter klinken? Nee toch? Ik deelde al een sneak peak van deze cupcakes op mijn Instagram en daar…

  • Film

    Films en series van de laatste tijd #21

    Ik loop een beetje achter met deze rubriek, dus ik heb nogal wat titels vandaag om te recenseren. Veertien stuks maar liefst. Veel aanraders, een paar ‘moah-gevalletjes en één ronduit kansloze…