Koken

    Gevulde courgettes met gerookte zalm en kruidenroomkaas

    Vandaag heb ik weer eens een lekker receptje voor het avondeten voor je. Gevulde courgettes met zalm, paprika, rode ui en kruidenroomkaas. Een heerlijke combinatie! Ze vullen best goed, maar Jelm en ik zijn grote eters, dus daarom serveer ik er altijd nog wel iets bij. Mijn tip; zoete aardappelfriet. Maar iets anders kan natuurlijk ook.

    Lees meer
  • Reizen

    Acht x doen en bekijken in Slovenië

    Slovenië is misschien niet het eerste land waar je aan denkt als je vakantieplannen aan met smeden bent, maar vergis je niet. Dit kleine land heeft zoveel te bieden. De natuur…

  • Koken

    Valentijnskoekjes met jam

    Ik zou eigenlijk geen koekjes bakken voor Valentijnsdag. Maar op Pinterest zie ik al tijden zulke schattige exemplaren voorbij komen… Ik kon de verleiding gewoonweg niet weerstaan en besloot daarom toch…

  • Koken

    Aardbeienbavarois toetjes voor Valentijnsdag

    Het is bijna Valentijnsdag en natuurlijk hoort daar een receptje bij. Dit jaar ben ik voor een lekker toetje gegaan. Romig, luchtig, fruitig en zoet. Precies waar ik zelf het allermeeste…

  • Koken

    Gevulde koeken met appel

    Het fenomeen smaak blijf ik iets bijzonders vinden. Waarom vind je sommige dingen heerlijk en moet je van iets anders bijna kokhalzen? Wat ik ook erg fascinerend vind is verandering in…

  • Koken

    Mexicaanse bonensoep

    Eén van de lekkerste soepen ooit. Dat hoorde ik Jelm zeggen nadat hij een hap genomen had van mijn Mexicaanse bonensoep. Het verbaasde me moet ik zeggen, want meestal is hij…