Koken

    Bonenstoof met chorizo, paprika, aubergine en tomaatjes

    Een eenpansgerecht, hoe fijn is dat? Op Instagramstories had ik een polletje gedaan over hoe chill eenpansgerechten zijn en daar kwam een hele duidelijke conclusie uit: een score van 100 procent. Er zijn dus meer mensen die ervan houden om van alles in een pan te klappen en niet lang daarna te genieten van een heerlijke maaltijd uit diezelfde pan. Ideaal! Bonen lenen zich heel goed voor een pansgerechten, dus daar ben ik mee aan de slag gegaan. Ik maakte een heerlijke bonenstoof met chorizo, paprika, aubergine en tomaatjes.

    Lees meer
  • Rabarberkruimeltaart
    Koken

    Rabarberkruimeltaart met aardbeien en appel

    Rabarber, hoe leuk is dat spul? Het is eigenlijk een groente, maar zonder suiker simpelweg niet te eten. En de groente in kwestie past perfect in baksels en lekkere toetjes en…

  • citroentulband
    Koken

    Citroentulband met witte chocolade

    Een tijdje geleden kreeg ik de vraag of ik wat producten wilde uitkiezen van de website Kookexpert. Daar had ik als kookfanaat natuurlijk wel oren naar. Ik koos onder andere voor…

  • Koken

    Witte chocolade panna cotta met fruit

    Toetjes, toetjes, toetjes, ik ben er zo dol op! Op Instagram gooide ik er op stories laatst een poll uit met de vraag: ben jij ook zo gek op toetjes? Daar…

  • Salade met mango en gerookte kip
    Koken

    Salade met mango en gerookte kip

    Het wordt weer warmer, de zon is in aantocht en dat betekent tijd voor salades! Ik ben daar gek op, dus ik maak ze nogal graag. Vooral voor tijdens de lunch…