Browsing Tag

erwten

Koken

Pastasalade met gerookte zalm en rucola

Oh jongens, die warmte. Houd jij het nog uit? Ik ben er echt geen type voor. Doe mij maar kou! Want daar heb ik niet zo snel last van. In de herfst leef ik weer op. Nou ja, voor nu nog maar even doorzetten. Voor de honden hebben we een hitteplan opgesteld en we wandelen steeds maar korte stukjes. ‘s Avonds proberen we een grotere ronde af te leggen. Hermie en Moos liggen verder vooral binnenshuis te ronken en ondernemen niet veel. Ikzelf ook niet, toch heb ik me wel aan een recept gewaagd. Was even een klusje, fotografen met bijna dertig graden, maar het is gelukt!

Lees meer
Koken

Penne met zalm en veel groente

Ondanks dat onze eerste maaltijd met vis geen denderend succes was, heb ik toch nog een nieuwe poging gedaan. Ik wilde pasta met tonijn maken, maar Jelm vindt tonijn uit blik naar kattenvoer stinken (heeft hij een punt), dus dat werd ‘m niet. Zalm wilde hij wel proberen. Dus bakte ik een stukje zalm en die combineerde ik met volkoren penne, verse tomatensaus en veel groente. Deze vismaaltijd was gelukkig wel een succes. 🙂 Benieuwd naar het recept? Lees dan verder.

Lees meer