Ik zou eigenlijk geen koekjes bakken voor Valentijnsdag. Maar op Pinterest zie ik al tijden zulke schattige exemplaren voorbij komen… Ik kon de verleiding gewoonweg niet weerstaan en besloot daarom toch maar zelf eens een poging te wagen. Ik kwam een recept van blogger Bea Lubas op het spoor en ontdekte dat ik alle ingrediënten toevallig al in huis had. Ja, toen was ik dus niet meer te houden en niet veel later zat de hele hut onder de bloem en de poedersuiker, inclusief ikzelf. Maar dat mocht de pret niet drukken, want deze koekjes zijn zo zoet! Letterlijk en figuurlijk. En heel leuk en makkelijk om te maken, dus ze verdienen zeker een plekje op de blog. ♥
