Een Charlotte Russe stond al heel lang op mijn lijstje om eens te maken. Ik kom ze vaak op Pinterest tegen en ik vind ze er altijd zo mooi uitzien. Dat lint, dat doet ‘t ‘m . Ik ben een sucker voor dat soort dingen. Ik heb dan ook een lade vol met mooie linten, inpakpapier en dat soort frutsels. Word ik gewoon blij van. Hoe dan ook, de Charlotte Russe wilde ik heel graag eens maken. Die naam alleen al, dat wil je toch? Omdat het bijna Pasen is ging ik natuurlijk voor een paasvariant. Ik maakte een Charlotte Russe met aardbeien en chocolade-eitjes. Mooi roze lint erom, niks meer aan doen. Perfect voor op de paastafel.
