In de zomer en de lente drink ik bijna elke dag een smoothie. Ananas, aardbei, kiwi, banaan en mango; ik vind het allemaal lekker in een smoothie. Op warme dagen mik ik er graag wat bevroren fruit in, lekker verkoelend. Jelm en ik hebben op ons aanrecht dan ook geen ruimte vrijgemaakt voor een koffiezetapparaat, want bij ons is die plek gereserveerd voor een blender. Toch moet ik zeggen dat onze blender het met de koude dagen van de afgelopen tijd wat minder druk heeft. Vandaag heb ik daar verandering in gebracht, want ik zette hem aan het werk om een herfstige smoothie voor me in elkaar te draaien. Letterlijk. In plaats van exotisch fruit stopte ik stoofpeertjes en een vleugje kaneel in mijn blender. Het resultaat? Een smaakvol drankje dat heerlijk weg drinkt tijdens deze herfstige dagen. Vandaag deel ik mijn receptje.
