Search results for

sinaasappel

Koken

Feestelijke salade met sinaasappel, geitenkaas en chioggia bietjes

In mijn computer heb ik altijd allerlei lijstjes staan. Vol met ideeën over recepten en andere dingen om te bloggen. Rond het thema kerst heb ik natuurlijk ook een lijstje. Punt is alleen dat ik altijd overloop van de inspiratie en dus krijg ik lang niet alles af. Ook voor dit jaar heb ik alweer meer ideeën bedacht dan ik heb kunnen uitvoeren. Nou ja, blijft het lekker op het lijstje staan voor volgend jaar. 🙂

Lees meer
Koken

Cranberry cupcakes met sinaasappel en yoghurt

Wat ik het allerleukste vind aan het maken van feestelijke recepten? Stiekem is dat de styling. Vind ik echt zó leuk om te doen. Vooral met kerst kun je zo heerlijk losgaan. Lichtjes, kerstballetjes, nepsneeuw, feestelijke prikkertjes… Ik haal graag alles uit de kast.

Lees meer
Koken

Romige hangop met sinaasappel curd

Laatst had ik voor het eerst lemon curd gemaakt. Dat had ik veel eerder moeten doen, zo lekker! Later kwam ik op Instagram toevallig een foto tegen van sinaasappel curd. Dat wilde ik ook graag eens proberen, want ik ben gek op de smaak van sinaasappels. Eerlijk toegegeven, het kostte drie pogingen voor de curd naar mijn zin was. Je moet er goed om denken dat het niet gaat schiften en voor je het weet wordt het veel te dik na het afkoelen. Gevalletje stopverf zeg maar. 😉

Lees meer
Koken

Tulband met cranberry’s en sinaasappel

Ik vind het heel erg leuk om anderen te inspireren met mijn recepten, filmtips en reisverhalen. Maar ik vind minstens zo leuk om zelf geïnspireerd te worden door andere bloggers. Zo kwam ik bij blogger Rowan van de blog Sillysis een prachtige tulband tegen met cranberries en sinaasappel. Die is meteen op mijn ‘bak-lijstje’ beland en inmiddels heb ik de cake uitgeprobeerd. Hij is zo mega lekker! Echt een aanrader, dus daarom wil ik het recept ook graag op mijn blog delen.

Lees meer
Koken

Romige wortelsoep met sinaasappel en serranoham

Ik was eigenlijk niet van plan om dit jaar een soeprecept te delen voor de feestdagen. Maar ik had onlangs nog wel een heel lekker soepje gemaakt en ik had het recept al uitgewerkt. Op Pinterest kwam ik toevalllig een leuk styling-idee tegen en toen kreeg ik toch wel heel erg veel zin om een lekker soepreceptje te delen. 

Lees meer
Koken

No bake sinaasappelcheesecake met speculaas en pepernoten

Normaal gesproken pak ik de kerstspullen er pas bij nadat Sinterklaas vertrokken is. Maar op de een of andere manier weet ik niet of ik dat red dit jaar. Ik heb zo’n zin om het huis nu al in kerstsferen te brengen! Geen idee waardoor dat komt. Het grauwe weer misschien? Hoe dan ook, ik moet me nog even inhouden van mezelf en eerst aandacht besteden aan de laatste Sinterklaasrecepten die ik nog wil publiceren.

Lees meer
Koken

Sinterklaascupcakes met pepernoten en sinaasappel

Ik kreeg een tijdje geleden een mailtje van de cadeau-webshop www.radbag.nl of ik een Sinterklaasrecept wilde aanleveren voor hun blog. Dat leek me zeker leuk en dus stemde ik in. Ik besloot cupcakes te bakken met een vleugje pepernoot en sinaasappel. Super lekker en perfect om te serveren tijdens Sinterklaasavond. Van Radbag kreeg ik een mooie gepersonaliseerde snijplank toegestuurd om mijn gebakken creaties op te presenteren. Heel erg leuk! Wil je ook zo’n snijplank? Kijk dan hier even.

Lees meer