Browsing Tag

Arla

Koken

Taartjes van vanilleyoghurt met aardbeien

Een taart maken met de lactosevrije zuivelproducten van Arla. Dat is de laatste opdracht van de Arla-challenge waar ik aan meedoe. Een taart van zuivel maken is voor mij geen lastige opdracht, want ik ben gek op zowel zuivel als taart! Ik gebruikte een heel pak van de Arla lactosevrije vanilleyoghurt en in combinatie met een handje aardbeien en wat koek veranderde deze yoghurt al snel in een heerlijke taart. Ik ging dit keer eens niet voor een ronde vorm, maar pakte er een vierkante springvorm bij. Het is een hele simpele taart, maar hij is echt verrassend lekker geworden. Heb je echt geen pakjes van Dr. Oetker voor nodig. ūüėČ Lees gauw verder voor het recept.

Lees meer
Koken

Carrot cake van Wimke

Eerlijk is eerlijk, mijn eerste ervaring met carrot cake was niet al te best. Toch besloot ik opnieuw wortels te raspen en ze in mijn beslagkom te gooien. Ik zag bij blogger Wimke namelijk hele aanlokkelijke foto’s voorbijkomen. Van carrot cake, jawel. Het recept stond er ook bij en ik besloot het te proberen. En hoewel mijn carrot cake wat platter bleef dan ik me had voorgesteld, smaakte hij w√©l heel lekker. Wimke besmeerde de taart met een topping van roomkaas en ook dat kwam me goed uit, want ik had nog wat pakjes lactosevrije roomkaas van Arla in de koelkast liggen. Al met al een heel geslaagd geheel. Daarom deel ik Wimke’s recept vandaag ook met jou!

Lees meer
Koken

Aan het Paasontbijt met Arla

Ik doe weer mee met een blog-insiders-actie! Een tijdje terug was ik met de chocolade van Nestlé aan de gang, deze keer heb ik een pakket vol lactosevrije zuivel van Arla ontvangen. Nu ben ik gelukkig niet lactose-intolerant maar ik was wel heel benieuwd naar de smaak van lactosevrije zuivel. Zou het heel erg anders proeven dan de zuivel die ik als zuivel-lover dagelijks eet? Ook bij deze actie horen weer opdrachten, dus dat was bovendien een reden voor mij om weer mee te doen. Ik houd namelijk wel van een creatieve uitdaging.

Lees meer