Ik zit in een citroen-fase. Of nou ja, eigenlijk denk ik dat het geen fase is. Volgens mij is het liefde voor het leven. Ik vind citroen nu gewoon echt heel erg lekker! Vroeger moest ik er juist niet zoveel van hebben en was het me al snel te zuur. Snap niet hoe ik daar ooit bij kwam, want inmiddels zou ik in plaats van zuur eerder lekker fris zeggen.
Ik vind het heel erg leuk om zelf recepten te bedenken, maar ik kom ook regelmatig recepten van anderen tegen die ik echt wil proberen. Zoals deze kwarktaart met Limoncello van Allerhande. Dat klinkt toch heerlijk en lekker fris? Een bodem van Italiaanse cantuccini koekjes leek me ook een heel goed idee. Ik probeerde de taart uit en ik kon het niet laten om er foto’s van te maken. Wat ik van deze kwarktaart vind? Dat laat ik je natuurlijk weten en ik deel het recept van Allerhande gelijk even met je. 🙂
