Ik weet niet wat het is, maar mijn zoete recepten komen de laatste weken niet zo lekker uit de verf. Er is zelfs een kwarktaart mislukt, hoe is het mogelijk. Ik heb al weet ik hoeveel kwarktaarten gemaakt in mijn leven, maar mijn plan om een kwarktaart met een swirl van stoofpeer te maken mislukte faliekant. Tot twee keer toe notabene. Ik ben dus maar even overgeschakeld op iets anders. Gelukkig heb ik altijd een lange lijst met recepten die ik nog wil delen op de blog, dus keuze genoeg. En zo kwam het dat ik aan de slag ging met een makkelijk maar heerlijk saladerecept. Een salade met brie en druiven om precies te zijn. Uiteraard met een lekkere home-made dressing erbij met mosterd en dille. Echt een ontzettend lekkere salade, al zeg ik het zelf. Heb ‘m al twee keer gemaakt en weet zeker dat ik deze salade nog veel vaker ga maken.
