De eerste blogpost van 2020… Ik heb er veel zin in om weer allemaal nieuwe recepten met je te delen in het nieuwe jaar. Maar voor ik dat ga doen blik ik graag nog even terug naar de laatste dagen van 2019, die ik doorbracht op het Belgische platteland. Het was zo’n knus reisje! Vandaag neem ik je mee naar onze zuiderburen en vertel ik je alles over dit fijne tripje.
Ik ben nog nooit in een jaar tijd in zoveel verschillende landen geweest. Welke landen? Tsjechië, Griekenland, Frankrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, Slovenië, Kroatië en Portugal. Ik ben dan wel geen officiële reisblogger, maar ik zou me bijna zo gaan voelen. Een aantal reisjes had ik zelf geboekt, met een paar andere had ik vreselijk veel geluk.
De honden beleefden afgelopen weekend de tijd van hun leven. Maar ook wij hebben ons niet verveeld. We reden vrijdag in een propvolle auto richting de Belgische Ardennen. Eindbestemming: een houten huisje middenin de bossen tegen de Franse grens aan. Een perfecte plek om heerlijk tot rust te komen. De natuur is zo mooi daar! In de omliggende dorpjes was zeer weinig te beleven, maar op zijn tijd vind ik dat ook weleens lekker. Even geen prikkels, inspiratie en nieuwe ideeën. Gewoon even niks.
