Ik doe mee weer mee aan een blog-insiders-actie. Dit keer ga ik aan de slag met SunGold kiwi’s van Zespri. Ik verwerkte er een aantal in een smoothie bowl. Meestal maak ik gewone smoothies, maar een dikkere smoothie in een kom is ook weleens leuk voor de afwisseling. Lekker om als ontbijtje naar binnen te lepelen, of juist als tussendoortje. Vooral als je wat havermout toevoegt vullen ze extra goed. Benieuwd naar mijn receptjes? Ik deel er twee vandaag.

Tropische smoothie bowl

ingrediënten (voor twee stuks):

150 gram bevroren mango
2 bevroren bananen (in stukjes)
2 gele kiwi’s
125 ml kokosmelk
eventueel een paar eetlepels havermout
eventueel nog wat vers fruit voor de garnering

Wat moet je doen:

Gooi alle ingrediënten in de blender en draai er een egale massa van. Zorg er wel voor dat je blender krachtig genoeg is voor het vermalen van bevroren fruitstukjes. Vind je ‘t nog wat te dik? Voeg dan een beetje extra kokosmelk of water toe. Garneer je smoothie bowls eventueel met wat stukjes vers fruit, munt en havermout.

Roze smoothie bowl met aardbeien

ingrediënten (voor twee stuks):

200 gram bevroren aardbeien
150 gram bevroren ananas
1 bevroren banaan
125 ml sinaasappelsap
een scheutje yoghurt

Wat moet je doen:

Gooi wederom alle ingrediënten in de blender en draai er een egale massa van. Zorg er wel voor dat je blender krachtig genoeg is voor het vermalen van bevroren fruitstukjes. Vind je ‘t nog wat te dik? Voeg dan een beetje extra sinaasappelsap/water toe. Garneer je smoothie bowls eventueel met wat stukjes vers fruit, munt en havermout.


Hoewel een gewone smoothie natuurlijk een stuk gemakkelijker is vind ik dit ook wel echt iets hebben. Ziet er toch super leuk uit? Heb jij weleens een smoothie bowl gegeten?