Browsing Tag

Sinterklaas

Koken

Gevulde speculaas

Geplaatst op 5 december 2021
Gevulde speculaas

De regen sloeg op de ramen en de wind blies om het huis. En opeens had ik last minute toch nog zo’n zin om een Sinterklaasrecept te bakken. Lekker warm de oven aan en wachten op zo’n heerlijke speculaasgeur. Dus bakte ik nog vlug gevulde speculaas. Bijna alle ingrediënten bleek ik al in huis te hebben, ik hoefde alleen nog maar even naar de supermarkt voor amandelen en een citroen voor het maken van spijs. Want zelf spijs maken is zoveel lekkerder dan de kant en klare variant uit de supermarkt. En het is ook nog eens zo gemaakt.

Lees meer
Koken

Sinterklaas soesjes

Geplaatst op 29 november 2019

Nog één Sinterklaasrecept en dan schakelen we over op kerst. Zoveel zin in! Maar toch, ook dit Sinterklaasreceptje is de moeite waard. Ik maakte vandaag heerlijke soesjes met een vleugje mandarijn en een vulling van slagroom met koek-en speculaaskruiden. Niet ingewikkeld, geen culinair hoogstandje, maar wel ontzettend gezellig en lekker. En soesjes bakken is een leuk klusje vind ik. Heb jij dat weleens gedaan?

Lees meer
Koken

Speculaascake | Makkelijk bakrecept

Geplaatst op 28 november 2019

Ik heb al ontzettend veel Sinterklaasrecepten bedacht en gemaakt, maar een doodsimpele speculaascake zonder opsmuk? Die had ik grappig genoeg nog nooit gebakken. Terwijl het juist zo’n leuk recept is. Heel erg simpel, zo gemaakt en ondertussen mega lekker. De geur alleen is al onweerstaanbaar. Deze heerlijke speculaascake mag echt niet ontbreken op pakjesavond. Ik weet zeker dat iedereen er heel erg blij van gaat worden.

Lees meer
Koken

Pepernotencake met Licor 43 | Sinterklaasrecept

Geplaatst op 26 november 2019

Het is bijna Sinterklaas, dus natuurlijk mag een lekker Sinterklaasrecept niet ontbreken. Ik heb er al vele op de blog staan, maar natuurlijk vind ik het ook leuk om weer nieuwe recepten in elkaar te flansen. Zoals deze heerlijke pepernotencake met Licor 43. Oké, ik weet dat ik eigenlijk kruidnoten moet zeggen, maar aangezien zo’n beetje heel het land het altijd over pepernoten heeft, houd ik die term er gewoon lekker in. 🙂 Wat zeg jij altijd trouwens?

Lees meer
Koken

Speculaas appeltaart

Geplaatst op 3 december 2018

Al tijden had ik zin om een appeltaart te bakken. Dat had ik nog helemaal niet gedaan dit najaar! Normaal gesproken belanden er altijd wel wat appels uit mijn vaders tuin in mijn oven, maar dit jaar viel er door de droogte niet veel te plukken.

Lees meer
Koken

Sinterklaas Freakshake

Geplaatst op 2 december 2018

Ik had zin om iets hysterisch te maken. En lekker fotogeniek. Op Pinterest zie ik regelmatig plaatjes voorbijkomen van de meest bijzondere Freakshakes en ik dacht, dat wil ik ook weleens maken. Wat een Freakshake is? Een soort milkshake met een hysterische topping. Denk aan een berg slagroom, spekjes, koekjes, donuts, chocolade… Alles kan. Als het maar overdadig en uitbundig is.

Lees meer
Koken

Sinterklaas Eton Mess met pepernoten en mandarijn

Geplaatst op 30 november 2018

Eén van de makkelijkste toetjes om te maken? Eton Mess. Prima voor te bereiden en heel netjes hoeft het allemaal niet. Ideaal wat mij betreft. Daarom heb ik al meerdere Eton Mess receptjes op de blog geplaatst. Vandaag deel ik variant die perfect is voor tijdens de Sinterklaasperiode. Eton Mess met pepernoten en mandarijn. Super lekker!

Lees meer