De afgelopen twee jaar zijn we met heel veel plezier naar Zuid-Frankrijk afgereisd. We hadden het er heerlijk, maar besloten dat we dit jaar weer eens wat anders gingen doen. Even geen Frankrijk meer, maar genieten van de Griekse zon en ronddwalen door de straten van Rome. En aan het einde van de zomer gaan we weer op pad met een camper. Plannen genoeg en dus verdween Frankrijk voor dit jaar naar de achtergrond.
Ik kon het toch niet laten om nog even vlug iets te bakken voor Koningsdag. Een creatie in een oranje kleur uiteraard. Ik ging voor cupcakes die ik extra lekker maakte door sinaasappelrasp toe te voegen. Ook mengde ik wat Griekse yoghurt door het beslag. Een mierzoet oranje laagje met wat feestelijke gouden parels maken de cakejes af. Super lekker en zo gemaakt! Wil je deze sinaasappelcupcakes ook maken? Hierbij mijn recept.
Het is bijna koningsdag! Weet jij al wat je gaat doen? Ik ga waarschijnlijk richting de rommelmarkt. Met uiteraard een hele hoop rommel. Nou ja, voor mij dan. Hopelijk kan ik er andere mensen blij mee maken en verkoop ik wat. Dat zou fijn zijn en het ruimt lekker op. Maar het moet wel een beetje droog zijn morgen, anders blaas ik mijn plan af.
Wat is het lekker weer, het lijkt wel zomer! Zo fijn en wat was ik eraan toe. Voor de honden is het wel al echt behoorlijk warm, maar dat komt vooral omdat er geen wind staat. Tijdens het wandelen liepen we vandaag daarom maar extra rustig met ze. Eenmaal thuis kroop Hermie direct onder de bank en Moos snelde naar de waterbak.
Ik heb weer een heerlijk recept voor het avondeten voor je! Ravioli met lekker veel groente en chorizo. Ja, die Spaanse worst komt alweer voorbij. We hebben hier namelijk met een fan te maken. 🙂
Wat was gisteren een lekker dagje. Een perfecte zondag als je het mij vraagt. In de ochtend heb ik eventjes achter mijn laptop gezeten en geprutst aan de blog. Het regende zachtjes, maar dat is helemaal niet erg als je aan het bloggen bent. Ik had gehoopt dat het de hele dag zonnig zou worden, maar gelukkig brak de zon ‘s middags alsnog door. We waren eigenlijk van plan om ‘s ochtends naar de Sallandse Heuvelrug te rijden, maar die motregen weerhield mij ervan om in de auto te stappen.
Tijd voor partyhapjes deel twee! Bladerdeeghapjes zijn altijd goed, helemaal als je ze op smaak brengt met de kruidenmixen van Jonnie Boer. Althans, dat leek mij een goed idee, dus probeerde ik het uit. Ik ging voor een gehaktvulling met een gesnipperd uitje en Baharatkruiden. En verder maakte ik hapjes met kip, paprika en de kruidenmix Caribbean Spice. Ik vind het altijd super leuk om nieuwe receptjes uit te proberen. Wordt het net zo lekker als dat ik denk, of is het drie keer niks? Gelukkig was er sprake van dat eerste. Ik heb de hapjes inmiddels twee keer gemaakt en vandaag deel ik mijn receptjes met jou.
